Tapi tidaklah sukar utk menyediakan menu kali ini..
Cuma bahan utama sahaja yg lain..
Selalunya dimasak dgn ikan..
Tapi nak cuba rasa jika dimasak dgn daging..
Resepinya seperti berikut ~
BAHAN-BAHAN :
400g daging
2 tangkai cili hidup merah
2 tangkai cili hidup hijau
1 labu bwg besar
1 1/2 sb tauchu TAMIN
4 ulas bwg merah
3 ulas bwg putih
1 inci halia
1/2 cwn air/ air rebusan daging
Serbuk kunyit
Garam
Minyak
CARA-CARA :
Daging direbus, dihiris halus, digaul garam kunyit dan digoreng*hiris bawang merah, putih halia hingga naik bau*masuk pula cili merah dan hijau yg dipotong memanjang dan bawang besar yg dihiris*masuk tauchu kacau dan masuk daging*letak air tunggu sehingga masak.. siap untuk dihidang..
2 comments:
rajinnya sis masak lately
sukala lauk simple2 mcm ni
looks yummy
bila masak yg simple2 mcm ni bukan sahaja mudah, menjimatkan masa malah lebih berselera..
Goreng 'tolor' makan dgn kicap dan nasi panas pun sedapp kannn.. :)
Post a Comment